Laut einem neuen Bericht des American Institute for Cancer Research (AICR) und des World Cancer Research Fund (WCRF) kann der tägliche Verzehr von Vollkornprodukten und die Steigerung des Aktivitätsniveaus das Risiko für Darm- / Darmkrebs verringern.
Auf der anderen Seite erhöht der Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch das Risiko, ebenso wie das Trinken von zwei oder mehr alkoholischen Getränken pro Tag.
Die Evidenz wurde für alle diese Faktoren als "stark" angesehen, da sie das Risiko entweder erhöhten oder verringerten.
Dies ist das erste Mal, dass Forschungen von AICR / WCRF Vollkornprodukte unabhängig voneinander mit der Senkung des Krebsrisikos in Verbindung bringen.
Es gibt viel, was Menschen tun können, um ihr Risiko drastisch zu senken. Dr. Edward L. Giovannucci
"Darmkrebs ist eine der häufigsten Krebsarten, doch dieser Bericht zeigt, dass Menschen viel tun können, um ihr Risiko drastisch zu senken", sagte Dr. Edward L. Giovannucci, Hauptautor des Berichts und Professor für Ernährung und Epidemiologie an der Harvard TH Chan Schule für öffentliche Gesundheit, Boston, Massachusetts, in einer Erklärung. "Die Ergebnisse dieses umfassenden Berichts sind robust und klar: Ernährung und Lebensstil spielen bei Darmkrebs eine wichtige Rolle."
Das Continuous Update Project (CUP) analysiert die Krebspräventions- und Überlebensforschung, die mit Ernährung, körperlicher Aktivität und Gewicht verbunden ist und von WCRF International in Zusammenarbeit mit dem AICR und im Auftrag des World Cancer Research Fund UK, World, geleitet und verwaltet wird Cancer Research Fund NL und World Cancer Research Fund HK. Die Ergebnisse des CUP werden verwendet, um die Empfehlungen zur Krebsprävention zu aktualisieren.
In den letzten zehn Jahren hat AICR / WCRF mehrere Berichte über die Auswirkungen von Ernährung und / oder körperlicher Aktivität auf das Risiko für verschiedene Krebsarten veröffentlicht.
Wie von Medscape Medical News berichtet, veröffentlichte die Gruppe beispielsweise einen Bericht, der Hinweise auf einen Zusammenhang zwischen dem Risiko für Leberkrebs und Fettleibigkeit und Alkoholkonsum lieferte. Es stellte sich auch heraus, dass das Trinken von Kaffee dazu beitrug, dieses Risiko einzudämmen.
Einige Jahre zuvor berichtete die Gruppe auch, dass körperliche Aktivität oder deren Fehlen eine herausragende Rolle beim Risiko für Endometriumkarzinom spielt. In ihrem Bericht wurde geschätzt, dass 59% der Fälle von Endometriumkarzinom (etwa 29.500 pro Jahr) verhindert werden könnten, wenn Frauen mindestens 30 Minuten pro Tag körperlich aktiv sind und ein gesundes Körpergewicht beibehalten.
Im aktuellen Bericht untersuchten die Forscher, wie sich Ernährung, Gewicht und körperliche Aktivität auf das Risiko für Darmkrebs auswirken. Sie analysierten 99 Studien, an denen mehr als 29 Millionen Erwachsene und über 247.000 Fälle von Darmkrebs teilnahmen.
Für Faktoren, die das Krankheitsrisiko senkten, gab es starke (überzeugende) Hinweise darauf, dass körperliche Aktivität das Risiko für Darmkrebs senkt (jedoch keine Hinweise auf Rektumkrebs).
Es gab auch starke Hinweise (wahrscheinlich), dass der Verzehr von Vollkornprodukten, ballaststoffreichen Lebensmitteln, die Einnahme von Kalziumpräparaten und der Verzehr von Milchprodukten das Risiko für Darmkrebs senkte.
Darüber hinaus deuten begrenzte Hinweise darauf hin, dass der Verzehr von Vitamin C-haltigen Lebensmitteln, der Verzehr von Fisch sowie die Einnahme von Multivitamin und Vitamin D das Risiko ebenfalls verringern könnten.
Im Gegensatz dazu gab es starke Hinweise darauf, dass der Verzehr von rotem Fleisch (wahrscheinlich) und verarbeitetem Fleisch (überzeugend) das Risiko für Darmkrebs erhöht.
Dies ist nicht das erste Mal, dass rotes und verarbeitetes Fleisch mit einem Krebsrisiko in Verbindung gebracht wird. Im Jahr 2015 stufte die Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC), die Krebsagentur der Weltgesundheitsorganisation, den Verzehr von verarbeitetem Fleisch als "krebserregend für den Menschen" ein. Darüber hinaus ergab eine Studie an Frauen vor der Menopause, dass ein starker Verzehr von rotem Fleisch das Risiko für Brustkrebs erhöht.
Der aktuelle Bericht fand auch starke (überzeugende) Beweise dafür, dass der Konsum von ungefähr zwei oder mehr alkoholischen Getränken pro Tag, Übergewicht oder Fettleibigkeit und die Größe das Risiko für Darmkrebs erhöhen.
Darüber hinaus deuten begrenzte Evidenz darauf hin, dass ein geringer Verzehr von Gemüse und Obst ohne Stärke und der Verzehr von Lebensmitteln, die Hem-Eisen enthalten, das Risiko für Darmkrebs erhöhen könnte.
Die Forschung zu diesen Faktoren ist weiterhin im Entstehen begriffen, aber alles deutet auf die Kraft einer pflanzlichen Ernährung hin, kommentierte Alice Bender, MS, RDN, AICR-Direktorin für Ernährungsprogramme, in einer Erklärung.
"Wenn Sie einige Ihrer raffinierten Körner durch Vollkornprodukte ersetzen und hauptsächlich pflanzliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Bohnen essen, erhalten Sie eine Diät voller krebsschützender Verbindungen und können Ihr Gewicht besser kontrollieren, was zur Risikominderung so wichtig ist ", sagte Bender. "Wenn es um Krebs geht, gibt es keine Garantien, aber es ist klar, dass Sie jetzt Entscheidungen treffen und Maßnahmen ergreifen können, um das Risiko für Darm- und andere Krebsarten zu senken."
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